研究目的

まな板を通じて実用的な食育サポートシステムをつくることである。具体的には、まな板上で物体認識、重量計測を用い食品データをユーザに提供するサポートシステムを実装することである。これにより、ユーザは調理と同時進行で食品データを取得することができる。

システム構成

本システムはまな板を活用して、食品の種類と重さを自動的に計測し、食品の栄養価を自動的に検査することでユーザに食品データをリアルタイムで提供するものである。主に物体認識と重量計測を活用した食育サポートシステムである。

 

実装例

このように、実際にキャベツを認識し、食材データを映し出すことができる。